Se você ama chocolate e adora uma sobremesa crocante, vai se apaixonar por essa receita de Chokito Caseiro! Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode fazer esse doce delicioso em casa, perfeito para matar a vontade de um docinho ou até para presentear.
Chokito Caseiro
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100g de chocolate ao leite picado
- 1 xícara de flocos de arroz
- 200g de chocolate fracionado para cobertura
Modo de Preparo:
- Prepare o creme: Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
- Adicione o chocolate: Com o fogo desligado, acrescente o chocolate ao leite picado e misture até derreter completamente.
- Incorpore os flocos de arroz: Mexa bem para que fiquem distribuídos de maneira uniforme.
- Molde os bombons: Despeje a mistura em uma forma untada ou forrada com papel manteiga. Espalhe e alise com uma espátula. Leve à geladeira por 30 minutos para firmar.
- Corte e finalize: Corte em barrinhas do tamanho desejado e banhe no chocolate fracionado derretido. Coloque sobre papel manteiga e espere secar.
Dicas Extras:
✔ Para um sabor ainda mais intenso, use chocolate meio amargo na cobertura.
✔ Se quiser um toque especial, acrescente uma pitada de sal no brigadeiro.
✔ Guarde em pote hermético para manter a crocância dos flocos de arroz.
Agora que você aprendeu a fazer Chokito Caseiro, que tal experimentar essa receita hoje mesmo? É uma delícia que vai conquistar todos!
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