Se você está em busca de uma sobremesa que combine praticidade, sofisticação e muito sabor, o é a escolha perfeita. bombom na travessa de uva é uma verdadeira sensação em festas, almoços de família e ocasiões especiais. Feito com camadas cremosas e uvas frescas, ele traz um contraste irresistível entre a doçura do chocolate e a leveza das frutas.
Neste artigo, vamos compartilhar a receita passo a passo para você preparar o bombom na travessa de uva, além de dicas para personalizar e arrasar na apresentação. Continue lendo e descubra como surpreender seus convidados com essa delícia!
Ingredientes Necessários
Para o Creme Branco:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 500 ml de leite integral
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Para o Creme de Chocolate:
- 200 g de chocolate meio amargo ou ao leite
- 1 caixa de creme de leite
Para a Montagem:
- 500 g de uvas verdes sem sementes
- Raspas de chocolate para decorar (opcional)
Como Fazer Bombom na Travessa de Uva
Passo 1: Prepare o Creme Branco
- Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e a essência de baunilha.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter um creme consistente.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem.
- Reserve até esfriar completamente.
Passo 2: Prepare o Creme de Chocolate
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada pausa).
- Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture até formar um creme homogêneo.
Passo 3: Montagem do Bombom na Travessa de Uva
- Em uma travessa de vidro, espalhe uma camada do creme branco no fundo.
- Distribua as uvas verdes uniformemente sobre o creme.
- Cubra as uvas com o creme de chocolate.
- Finalize com raspas de chocolate para decorar.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir. O ideal é deixar gelar de um dia para o outro.
Dicas para um Bombom na Travessa de Uva Perfeito
Escolha das Uvas
Prefira uvas verdes sem sementes para um resultado mais prático e harmonioso. Se desejar, também é possível usar uvas roxas ou até mesmo morangos para variar a receita.
Personalização
Se quiser inovar, experimente adicionar camadas de biscoitos triturados ou granulado de chocolate entre os cremes. Isso dá um toque crocante à sobremesa.
Apresentação
Para ocasiões especiais, sirva o bombom na travessa de uva em taças individuais. Além de elegante, isso facilita na hora de servir.
Benefícios do Bombom na Travessa de Uva
Além de delicioso, o bombom na travessa de uva é uma sobremesa que agrada todos os paladares. As uvas são ricas em antioxidantes, vitaminas e minerais, trazendo um toque de saudável à sobremesa. Quando combinado com o chocolate, o resultado é uma explosão de sabores e texturas.
Por Quê Apostar no Bombom na Travessa de Uva?
O bombom na travessa de uva é uma opção prática e versátil. Ele pode ser adaptado para diferentes ocasiões e é sempre um sucesso. Seja em um jantar romântico, em uma festa de aniversário ou até mesmo como uma sobremesa para o dia a dia, essa receita é garantia de elogios.
O Bombom na Travessa de Uva é uma sobremesa que combina beleza, praticidade e um sabor irresistível. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode criar uma sobremesa que impressiona tanto no paladar quanto na apresentação. Agora é só seguir o passo a passo e preparar essa delícia em casa.
Não perca tempo! Experimente essa receita hoje mesmo e compartilhe com amigos e familiares. Eles vão se apaixonar por essa sobremesa incrível. Deixe um comentário contando como ficou e compartilhe suas dicas também!
Olá, eu sou Hericke! Amo cozinhar e compartilhar minhas receitas com todos os meus espectadores. Quero inspirar as pessoas a cozinhar em casa e criar ótimas memórias de compartilhar refeições com seus amigos e familiares.