Nada combina mais com uma noite de reality show do que um doce delicioso e prático. O bombom de morango na travessa simples é a escolha perfeita para acompanhar as emoções do BBB e descobrir quem conquistou a liderança. Essa sobremesa não apenas é fácil de fazer, mas também agrada a todos os paladares, tornando a noite ainda mais especial.
Os Ingredientes Perfeitos para Seu Bombom de Morango na Travessa
Para preparar essa sobremesa irresistível, você precisará de ingredientes básicos que provavelmente já tem na sua cozinha. Escolher ingredientes frescos e de qualidade é essencial para garantir o sabor único desse doce.
- 2 caixas de morangos frescos e bem lavados.
- 2 latas de leite condensado.
- 2 caixinhas de creme de leite.
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal.
- 200g de chocolate meio amargo ou ao leite, conforme sua preferência.
O segredo para um resultado impecável está na combinação do creme aveludado com o morango fresco e a cobertura de chocolate que derrete na boca.
Como Fazer Bombom de Morango na Travessa Simples
Preparando o Creme Branco
Em uma panela, misture o leite condensado com a manteiga e leve ao fogo médio. Mexa sem parar até atingir o ponto de brigadeiro mole. Retire do fogo, acrescente uma caixinha de creme de leite e misture bem. Coloque o creme em uma travessa e reserve.
A Camada de Morangos
Lave e seque bem os morangos antes de cortá-los ao meio. Distribua as metades sobre o creme branco de forma uniforme, garantindo que cada colherada tenha um pedacinho da fruta. Essa etapa é crucial para o equilíbrio do sabor.
Finalizando com o Ganache
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas em potência baixa. Em seguida, adicione a outra caixinha de creme de leite e misture até formar um ganache homogêneo. Espalhe essa cobertura sobre os morangos e alise bem com uma espátula.
Dicas para Deixar Seu Bombom de Morango Ainda Mais Especial
Se você deseja um toque extra de sofisticação, pode adicionar raspas de chocolate branco sobre a cobertura ou decorar com morangos inteiros. Outra opção é incluir uma camada de biscoito triturado entre o creme branco e os morangos, adicionando uma textura crocante à sobremesa.
Essa receita também permite variações: substitua o chocolate meio amargo por chocolate branco ou inclua castanhas picadas na cobertura.
Aproveite a Sobremesa Durante o BBB
Agora que você sabe como preparar um bombom de morango na travessa simples sereníssima, é hora de reunir a família ou os amigos para acompanhar as tensões da prova do líder. Sirva a sobremesa geladinha e curta cada momento com muito sabor.
Não importa quem levará a liderança, a certeza é que sua noite será doce e inesquecível com essa receita que é puro sucesso!
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