A torta de batata doce fit é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca praticidade e saudabilidade na cozinha. Preparada na air fryer, ela fica pronta rapidamente, mantendo uma textura perfeita e um sabor irresistível. Seja para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como uma refeição leve, essa receita é ideal para compor seu cardápio fitness sem abrir mão do prazer de comer bem.
Ingredientes para a Torta de Batata Doce Fit
Os ingredientes desta torta foram escolhidos para equilibrar sabor e nutrientes, atendendo às necessidades de quem deseja uma alimentação mais leve e funcional. Anote:
- 2 xícaras de batata doce cozida e amassada;
- 2 ovos;
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos;
- 1 colher de sopa de azeite de oliva;
- Sal e temperos a gosto (pimenta-do-reino, orégano, cúmino);
- 1 xícara de frango desfiado (ou outra proteína de sua preferência);
- 2 colheres de sopa de requeijão light ou cottage.
Esses ingredientes garantem uma torta rica em proteínas, fibras e com baixo índice glicêmico, ideal para quem segue uma dieta equilibrada.
Passo a Passo para Fazer a Torta Fit
Preparar esta torta de batata doce fit na air fryer é simples e rápido. Veja como:
- Em uma tigela, misture a batata doce amassada com os ovos, a aveia, o azeite e os temperos. Mexa até obter uma massa homogênea e consistente.
- Divida a massa em duas partes. Forre o fundo de uma forma pequena que caiba na air fryer com uma das partes da massa.
- Acrescente o recheio: espalhe o frango desfiado e misturado ao requeijão ou cottage por cima da massa.
- Cubra o recheio com o restante da massa, alisando bem para que fique uniforme.
- Leve à air fryer preaquecida a 180ºC por cerca de 20 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
Com esse método, sua torta sairá perfeita, com uma casquinha levemente crocante e um interior macio e suculento.
Benefícios da Batata Doce na Alimentação Fit
A batata doce é um alimento funcional que se destaca por seu alto teor de fibras e carboidratos de absorção lenta, garantindo energia sustentada por mais tempo. Além disso, é rica em vitamina A, antioxidantes e minerais como potássio e magnésio, fundamentais para a saúde muscular e imunológica.
Incluir a batata doce em receitas como essa torta fit é uma maneira criativa de aproveitar seus benefícios enquanto diversifica seu cardápio.
Dicas para Personalizar Sua Torta
- Varie o recheio: Experimente substituir o frango por atum, carne moída magra ou vegetais refogados.
- Adicione ervas frescas: Manjericão, salsinha e cebolinha dão um toque especial e ainda mais sabor.
- Textura crocante: Polvilhe sementes de chia ou gergelim sobre a torta antes de assar para um acabamento crocante e nutritivo.
Veja também 7 Receitas de Cupcake Perfeitas para Fazer Sucesso nas Redes Sociais
Essas variações permitem que você adapte a receita ao seu gosto e mantenha a rotina alimentar sempre interessante.
A torta de batata doce fit na air fryer é uma opção incrível para quem busca unir sabor, praticidade e saudabilidade. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode criar uma refeição equilibrada e deliciosa. Teste a receita hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado
Veja essa Receita em Web Story: Torta de batata doce fit
Olá, eu sou Hericke! Amo cozinhar e compartilhar minhas receitas com todos os meus espectadores. Quero inspirar as pessoas a cozinhar em casa e criar ótimas memórias de compartilhar refeições com seus amigos e familiares.
