Mais uma receita pra vc se deliciar…
Agora com cobertura de cream chesse, uma cobertura leve e deliciosa.
Se vc quiser incrementar tem uma dica, recheie ele com alguma geleia de fruta.
Então, vamos a receita:
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (chá) de sal
3/4 de xícara de manteiga em temperatura ambiente
1 1/2 xícara de açúcar
4 ovos grandes
1/4 de xícara de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo:
Aqueça o forno a 180ºC.
Numa tigela, peneire a farinha com o bicarbonato de sódio e o sal.
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Adicione um ovo por vez, sem parar de bater, e depois o leite e a baunilha.
Bata até ficar homogêneo.
Junte a mistura de farinha aos poucos, misturando sempre.
Distribua a massa entre as forminhas até a metade e leve ao forno por 25 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
Cobertura:
2 embalagens de cream cheese (300 g)
1 xícara de açúcar de confeiteiro
2 colheres (chá) de suco de limão
Modo de preparo:
Bata o cream cheese na batedeira até obter um creme fofo.
Junte o açúcar e bata em baixa velocidade até ficar homogêneo.
Junte o suco de limão e bata.
Cubra os bolinhos e decore usando sua criatividade.
Esse cupcake com cream cheese não é gostoso,alem de ficar com cheiro de ovo o cream cheese não é docinho e não fica como o da foto,durinho! Aconselho quem for fazer colocar chantilly em vez do cream cheese,porém vai de gosto.
O creme fica com cheiro de ovo??? Mas nem vai ovo na receita… hahaha não entendi! E o meu creme fica durinho e gostoso. Será que vc não fez algo diferente e deu errado?
aaaaaaaah o cupcake que eu fiz ficou uma delicia , ameei , ameei !
Ficou uma deliciaa
verdade
eu vo fazer com minha nanay mais+ aposto que vai ficar uma delicia xau bjs até da qui a pouco
eu ameiiiii eu te amo cpkakes
receita
eu amei a massa, ficou maravilhosa!
Eu amei eu levei pra escola e os meu s amigos ADORARAM
Eu fiz e amei, ficou maravilhoso.. Mas a cobertura eu fiz marshmallow normal, mas nao ficou muito consistente, tem alguma receita dele pra ficar bem durinho? (:
acrescente um pouquinho de emulcificante até o ponto
Eu fiz e ficou muito bom.Eu coloquei ainda umas frutas cristalizadas na massa e ficou ótimo.O cream cheese fica durinho sim,é só nao exagerar no suco de limão.
eu acho q vai ficar bom quando eu faser eu digo se ficou bom
Fiz e a massa ficou liquida…é assim mesmo? Aonda nao coloquei no forno pq acho que nao vai crescer..
Olá, eu gostaria de saber se eu posso colocar corante na cobertura feita com cream cheese, ou se a mesma vai “perder o ponto”. A cobertura fica bem durinha?
essa receita precisa de fermento sim ou não ??